:

Levelek Japánból 13.

:

Fotók: Tóth Eszter

13. rész - Krizantémfesztivál Kaszamában

A Tsukubától kb. másfél-két órányi utazásra levő Kaszama városa ad otthont Japán legrégibb krizantémfesztiváljának. Kaszama városa Tsukubához hasonlóan az Ibaraki prefektúrában található, így nem túlságosan messzi célpontról volt szó. Mégis kissé félve indultunk útnak marokkói évfolyamtársammal, mert egyik japán barátunk sem tudott elkísérni minket. Japánban tájékozódni még a japánoknak sem könnyű, mert az utcáknak nincsenek neveik, a vasútállomásokon levő térképek pedig a Tokió környéki legforgalmasabb megállókat leszámítva japánul vannak írva, amit külföldiek ugyebár még csak elolvasni sem tudnak… Ez a csekélység azonban nem szeghette kedvünket: az útvonalat előre bemagolva és angol–japán kétnyelvű térképekkel felszerelkezve indultunk el. Végül buszozás, vonatozás, átszállás és még egy kis vonatozás után eltévedés nélkül odataláltunk Kaszamába.

Japán

A kaszamai szentély mellett kis utcácska fut, megannyi tradicionális japán házikóval, amikben vagy éttermek működnek, vagy hagyományos japán stílusú édességeket, rágcsálnivalókat, ajándéktárgyakat, talizmánokat, teakancsókat, teáscsészéket, tányérokat, kimonókat vagy fából készült tárgyakat árusítanak.

A szentélyt változatos színű és méretű krizantémokkal és más őszi virágokkal díszítették fel.

A nézelődés után mindketten megéheztünk, így gondoltuk, betérünk az egyik étterembe. Ilyen helyekre leginkább japánok társaságában szoktunk menni, mivel a felszolgálók a legritkább esetben képesek angolul beszélni, az étlap pedig csak japán nyelven elérhető. Szerencsére a japánul nem tudókat (vagy a japán karaktereket még nem a felnőttek szintjén ismerő japán gyerekeket és fiatalokat) segíti, hogy a legtöbb étterem kirakatába az ételek műanyagból készült hű mását helyezik ki, illetve az étlapon az ételek megnevezése mellett nagyméretű színes képek is vannak. Ez eleinte nem sokat segített nekem, mivel hiába nézegettem az ételekről készült képeket, azok annyira szokatlan külsejűek voltak, hogy nem tudtam rájönni, milyen ételt is ábrázolhatnak, vagy hogy az az étel miből készülhet. Különösen azért, mert Japánban számos olyan hozzávalót használnak, amit mi Európában még csak hírből sem ismerünk.

Japán

Három Japánban töltött hónap alatt azért sikerült néhány japán ételt megismernünk, így kicsit nagyobb önbizalommal tudtunk ebédelni indulni. Több étterem ablakán bepillantottunk, és végül azt választottuk, ahol a legtöbben ültek bent. A bejárat tolóajtaján áthaladva kis, nyersfa asztalos, derengősen sötét helyiségbe jutottunk. Pincér nem volt, a konyhából a kissé maszatos kötényű szakács néni sietett elénk, hogy hellyel kínáljon. Két mondat után kiderült: egy szót sem beszél angolul. Sebaj, már megszoktuk. A meglepetés azonban az étlap kézbevételekor ért minket. A szokásos, nagyméretű, színes lapok helyett a néni két kis gyűrött papírt nyomott a kezünkbe. De óh jaj, hol vannak a képek? A papírlapokról japán karakterek összevisszasága kacsintgatott felénk. Most mi lesz? Hirtelen átfutott az agyamon, vajon a néni tud jobban angolul, avagy mi tudunk jobban japánul? Rövid gondolkodás után kezembe vettem az étlapot, és tanulmányozni kezdtem. Az ételek nevének nagyjából 90%-át nem voltam képes elolvasni, megkönnyebbülten konstatáltam azonban, hogy a fennmaradó 10%-ot igen, sőt meg is értettem, milyen ételről volt szó. Végül magamnak csirkehúsos, zöldséges hajdinatészta-levest, marokkói barátnőmnek ugyanezt a levest panírozott rákkal rendeltük. Az ebéd valóban nagyon finom volt, a kiszolgálás pedig kedves és udvarias.

Úgy látszik, nem teljesen lehetetlen Japánban külföldiként elboldogulni! :)

Képgaléria:

Cikk értékelése:

értékelés(ek).

0 Hozzászólás

Szólj hozzá

: Bózsó István
A polgári színház egy cukormázzal leöntött hazugság „A nemzeti öntudat nem azért alakul ki valakiben, mert megtanítják neki, hanem mert jól érzi magá...

0 Hozzászólás | Bővebben +
: A mikrofonnál Barkóczi Csaba
Ez a 21. századi népvándorlás is véget ér előbb-utóbb 2. Hiszen fél Kelet-Európa nem költözhet át Németországba és Nagy-Britanniába

0 Hozzászólás | Bővebben +
Pályázati felhívás A Szarvas Gábor Nyelvművelő Egyesület a 2015. évi Szarvas Gábor nyelvművelő napok alkalmából pály...

0 Hozzászólás | Bővebben +
Humánökológiai fordulóponton vagyunk Az ökológiai-ökonómiai paradigmaváltás szükségessége

0 Hozzászólás | Bővebben +
: A Sanctuary Merc előtt fényképezkedő boldog rajongó a band tagjaival
Fuck You!!! Sanctuary, Overkill, Belgrád, Dom Omladine, 2014. 3. 9.

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Multikulturális sokk Újvidéken Neozbiljni pesimisti, Kultur Shock – 2015. 3. 1., SKCNS Fabrika

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Amikor a cselló mesél... Az Electe civil szervezet februárban megrendezett évadnyitó koncertje után március 13-án, pénteke...

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Falbontás a diszkó tőszomszédságában lévő rockklubban Társalgás a Phrenia zenekarral

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Exodus: Istenek és királyok Ez a film, váratlanul, Mózes bibliai történetét meséli el

0 Hozzászólás | Bővebben +
: Hajdú Tamás (fotó: Greguss Lilla)
„Kimondhatatlan jól van, ami van. Minden tetőről látni a napot.” Az egyik kedvenc Pilinszky-idézetem ez a két sor, amely nem hangzott el március 24-én a Raichle-p...

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
„Annyi ember meghalt má’, oszt nem lett nekik semmi bajuk” – nekünk se lesz, csak előbb éljünk! Aki követi a Szabadkai Népszínház Magyar Társulatának a repertoárját, és meg is nézi a felkínált ...

1 Hozzászólás | Bővebben +
:
Cs. Simon István Vers- és Prózamondó Találkozó Technikai okok miatt kénytelenek vagyunk elhalasztani az I. Cs. Simon István Vers- és Prózamondó ...

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
10 tehetséges őrült, akik nagy eszméket adtak a világnak 2. Forrás: AdMe.ru

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
„A fájdalom gyengeség, ami elhagyja a testet” A zentai Tiszavirág Kajakklub egyik sikeres sportolójával, Vartus Árpáddal készítettem interjút

0 Hozzászólás | Bővebben +
: A selfie-k egyike
Oh, boy 1. Első rész - Vodka. Minden egy pohár vodkával kezdődött.

1 Hozzászólás | Bővebben +
:
Ki tehet róla? Az áldozathibáztatás azt jelenti, hogy az erőszaktevő helyett vagy mellett az áldozatot (is) hibá...

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Sporhetsztori 5. Ötödik rész – A macskaevők

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Levelek Japánból 13. 13. rész - Krizantémfesztivál Kaszamában

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Bátorkeszi Borfesztivál Május 8–9.

0 Hozzászólás | Bővebben +
Vajdasági est mar18-31 Szemezgetés vajdasági műsorbeharangozókból

0 Hozzászólás | Bővebben +