: Cézár szerviz közben
Cézár szerviz közben

Sporhetsztori 69.

: Cézár szerviz közben
Cézár szerviz közben

69. rész – Ave Cesar!

2. rész

Az előző részben olvashattatok arról, ki is ez a szimpi filippínó srác, aki az újság lapjáról „leskelődik”, most pedig Cézár tovább mesél eddigi munkáiról, életéről és tapasztalatairól, arról, hogyan éli meg a világot, ami körülveszi.

Világszerte több helyen dolgoztál. Kérlek, beszélj egy kicsit az élményeidről!

– Az első munkahelyem még otthon, egy japán-koreai étteremben volt, chef de partie-ként dolgoztam. 22 éves koromban hagytam el először a hazámat, hogy Cipruson melózzak. 4 évet töltöttem a szigeten. Nagyon élveztem, mert gyerekként is tenger mellett laktam, és Ciprus a szülőföldemet idézte, ezért igazán szerettem, akárcsak a meleg éghajlatot, azt, hogy nem volt olyan hideg, mint Szerbiában. Baromi jó volt. Sokféle emberrel dolgoztam, és mindenki bolond volt, még nálam is bolondabb. (Nevet)

Ha jól tudom, itt apáddal együtt dolgoztál, nem?

– Nem. Különböző cégnél güriztünk. Ő egy hotelben, én pedig egy cégcsoporton belül, amit a sziget egyik leggazdagabb embere üzemeltetett (Lanitis corp.). Szóval igen. Ez volt az első munkám és az első szerelmem, ami az országot illeti.

Vágysz vissza? Visszaköltöznél?

– Igen, persze. Ha kapok valami jó ajánlatot, miért ne?! Egyelőre ugyan nem évekre, de látogatóba simán mennék. Tervben is van. Már öt éve Szerbiában élek. A szabadidőmet utazással töltöm, a barátaimmal találkozom, és útközben újakat szerzek. Igyekszem jobban megismerni a kultúrát, amiben élek. Szeretek hosszabb időt egy helyen tölteni, hogy minél jobban megértsem és magamba szívjam a kultúrát, és hogy rájöjjek, mit tudok annak a népnek adni. Ebben hiszek.

Mit gondolsz, hány évet töltesz majd még Szerbiában?

– Fogalmam sincs. Attól függ. Most jól vagyok, elégedett vagyok, és élvezem a munkám, a barátaim társaságát. Igaz, messze vagyok a családomtól, de a közösségi médiának köszönhetően napi kapcsolatban vagyunk.

Sushi selection

Sushi selection a Voules-Vous konyhájáról (Cézár jelenlegi munkahelye)

Mit érzel jelenlegi otthonod iránt? Mit gondolsz, vesztegeted itt az időd?

– A legtöbb igaz barátom, akikkel Ciprus óta összefűz az élet, mind szerb nemzetiségűek. Az év folyamán sokszor meglátogatnak és érdeklődnek, hogyan találom fel magam és hogyan fejlődök az ő hazájukban. Úgy érzem, erre büszke lehetek. Ők elhagyták a hazájukat a szebb jövő reményében, jobb lehetőségeket találtak máshol. Én meg, látod, itt leltem magamnak kecsegtető jövőt. Amit valahonnan elveszel, az aztán máshonnan csordogál vissza, érvényesül az egyensúly törvénye.

Azt hiszem, hazánkban neked több lehetőséged van, mint az átlagembernek. Több újat tudsz adni magadból és a kultúrádból az ételeiddel és általuk. Az itteni fiataloknak pedig el kellett menniük ugyanebből az okból, mert máshol többek lehetnek és megbecsültebbek.

– Igen, ez így van. Tudom, hogy a Fülöp-szigeteken is megélhettem volna, kaphattam volna egészen jó fizetést, de szeretek kalandozni és világot látni. Ez a fő dolog: az utazás, a munka, a barátok, az új kreációk megalkotása… Nagyon büszke vagyok arra, hogy itt vagyok. Az emberek figyelmeztettek, hogy „Ne menj Szerbiába, nem jó ott!”, ennyi év távlatából viszont ezt meg kell cáfolnom. Az ember mindenhol megtalálhatja a helyét, és be tud illeszkedni, ha akar és ha szerencséje van.

Mikor összehasonlítod a filippínó kultúrát az ittenivel, két teljesen különböző világot látsz?

– Igen, valóban nagyon eltérőek. A sok megszállásnak köszönhetően a Fülöp-szigetekiekre rengeteg kultúra hatott (spanyol, amerikai, japán…). Az ottani életstílus sajnos szinte teljesen megegyezik az amerikaival, olyan erős a ráhatásuk. Az ételek, ruhák, de bármi trendfüggő – állandóan új cuccokat vesznek, olyat, ami épp menő. Itt Szerbiában elsősorban a változatosság tetszik. Itt az emberek közelebb vannak a gyökereikhez. Én városban nőttem fel, felhőkarcolók között. Belgrádban magamra találtam, megleltem a nyugalmat. Ha arra van szükségem, nézelődök, elmegyek a parkba, megiszom a söröm, és lazulok, és pozitívan gondolkodom. Valójában nem tudom és nem is akarom összehasonlítani a két országot. A maguk módján mind egyediek. Sok rossz dolgot hallottam mostani lakóhelyemről, de az itt töltött 5 év alatt másképp tapasztaltam. Mindenhol vannak bolond, élvezhető vagy hülye emberek, de hát ez normális. Minden tőled függ és attól, hogyan tudsz beilleszkedni.

Itt még nincs vége! A következő részben is Cézár lesz a téma. A magánéletébe sajnos nem enged bekukucskálni, de szívesen mesél majd az ételekről, amiket szeret és még sok minden másról. Hamarosan egy receptet is megoszt majd veletek, bizony, érdemes lesz ám kipróbálni!

(Folytatjuk)

Az előző rész itt olvasható.

Képgaléria:

Cikk értékelése:

értékelés(ek).

0 Hozzászólás

Szólj hozzá

: Címoldal: Gazsó Orsolya
Hátsó oldal: www.exitfest.org
Ne váljunk kompóttá! Sosincs késő új célokat kitűzni magunk elé. Itt vagyunk március elején, új hónap, új kihívások, ú...

0 Hozzászólás | Bővebben +
: A Tanurdžić-palota nyáron
Ha a falak beszélni tudnának 9. Újvidék épületeinek története Donka Stančić könyve alapján

0 Hozzászólás | Bővebben +
: Fotó: Turi Orsi
„Szeretem a kihívásokat” Lavró Róbert vagyok. Sziváci. Segítőkész. Magabiztos. Precíz. Kitartó. Sportos. Művészet- és szín...

0 Hozzászólás | Bővebben +
: A kép forrása: www.teachermagazine.com.au
Jogi Kar, te drága! DAY 133: KARRIER VS. HÁZASSÁG

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Választójog, egyenlőség és a nőnapi virág Több mint száz éve ünnepeljük a nemzetközi nőnapot.

0 Hozzászólás | Bővebben +
: Az egyik leghangulatosabb koncertzenekar
A mi rocklegendánk ELSŐ JELENET – amelyben Norbi azon gondolkodik, vajon a világnak szüksége van-e még egy Atheist R...

0 Hozzászólás | Bővebben +
: Szász Csongor
A muskátlizene és a pálinka őszintesége Áramszünet, Eltörött a hegedűm, Matuska, Pálinkafilm-Extraktum Vitalis.

0 Hozzászólás | Bővebben +
Picasa:
Áldás Ron Fricke: Világok arca: Baraka (Baraka) – 1992

0 Hozzászólás | Bővebben +
: Cézár szerviz közben
Sporhetsztori 69. 69. rész – Ave Cesar!

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Az ifjú agy tragédiája A sclerosis multiplex

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Évekig úton 1. Interjú egy szerencsés világcsavargóval

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Fellépési lehetőség zenekarok számára a 2019-es Fekete Zajon Nagy sikerrel, szélesre tárt ajtón tért vissza a Fekete Zaj Fesztivál az elmúlt év rendezvényidős...

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
Izlandi atmoszférikus rock'n'roll a Petőfiben 2017 egyik leghangulatosabb bulija Belgrádban a Sólstafir/Myrkur fellépése volt.

0 Hozzászólás | Bővebben +
:
XII. Vajdasági Diák Menedzsment Bajnokság 2019. május 18-án szervezik meg a Vajdasági Diák Menedzsment Bajnokságot középiskolás diákok szám...

0 Hozzászólás | Bővebben +
Picasa:
Gion Nándor olvasási verseny A Vajdasági Magyar Pedagógusok Egyesülete a középiskolás korosztálynak meghirdeti a Gion Nándor o...

0 Hozzászólás | Bővebben +
: Dévai Zoltán (fotó: Juhász Tamás)
Aki választ: Dévai Zoltán Én vagyok a Dévai Zoli. Újvidéki – zentai. Színész. A kedvencek állandóan változnak, nem lehet ra...

0 Hozzászólás | Bővebben +